Gingio

Ristrutturazione completa del locale.

Il progetto ha richiesto l’intervento integrato e tecnico professionale di ingegneri e progettisti impianti. I locali sono stati completamente demoliti ed è stato realizzato un interpiano in modo da raddoppiare la superficie; al piano superiore è stato collocato il laboratorio di preparazione e al piano terra il reparto cottura e banco vendita.

La scelta di pavimenti e rivestimenti è stata fatta in modo da conferire un carattere distintivo e riconoscibile al locale.